北海道、厚真町の山口農園さんで今年、初めてのハスカップ狩りの風景です。
山口さんのハスカップはただ酸っぱいだけのハスカップじゃなく、甘酸っぱい他では味わえない美味しさのハスカップですよ。
お取り寄せスイーツのファームソレイユさんから夏のイベント紹介が届きましたのでご紹介いたします↓
お取り寄せスイーツ
洋菓子のファームソレイユ present's
●●夏のイベントのお知らせ●●
◆イベントその1
好評につき、今年も開催!夏休み特別企画
「ぼく、わたしの夢のケーキ2009」
作品大募集!
募集期間 7/1(水) ~ 7/31(金)まで
「こんなケーキが食べてみたいなぁ・・・」という
アイディアケーキを、お子さんと一緒に是非
ご応募ください!
金・銀・銅賞に選ばれた作品は、実際に店頭販売
いたします。
お子様との夏の思い出に、是非ご参加ください♪
◆応募資格 小学6年生まで
ご応募は、店頭にてご用意しております専用の
応募用紙にてお申し込みください。
(FAXでお送りすることも可能です。)
詳しくはお電話または店頭スタッフまでお気軽に
お問い合わせください。
◆イベントその2
夏だけの限定スイーツ盛りだくさん!
「サマースイーツフェア2009」
開催期間 7/25(土) ~ 8/16(日)まで
トロピカルなフルーツを使ったケーキや、ひんやり
涼しい和風スイーツなど、夏だからこそ味わえる
期間限定の夏スイーツをたくさんご用意いたします♪
この機会にぜひお楽しみください。
北海道の土産、特産品の北からどっとこむ
毎年、積丹、岩内、島牧などにキャンプに訪れる。
夜、焚き火の下、海を眺めながら、水平線に広がるイカ釣り漁船の灯り、これから夏にかけての風物詩。
仲の良い仲間との会話になくてはならない灯り。
早朝、市場に行き、採れたたてのイカを購入、キャンプの朝食はイカの刺身にイカのごろ焼き。
これがたまらない美味。
今年もその季節がやってきたな~(笑)
北海道土産、特産品の北からどっとこむ
北海道新聞さんの記事↓2009年7月4日
道新様、ありがとうございます。
【岩内】6月下旬から始まった岩内近海の夏のマイカ漁が好調だ。
3日の水揚げは今季最多の約43トンに上った。
市場関係者は「やや小ぶりだが、量、相場ともまずまず」と表情は明るい。
岩内沿岸には連夜、岩内郡漁協や鳥取、青森などの漁船数十隻のいさり火が浮かぶ。
体長は20センチ前後で、市場関係者は「漁の開始は昨年より10日ほど遅れたが、漁獲量は上々。
これから型も大きくなるはず」と笑顔で話した。
水揚げしたマイカは、岩内地方卸売市場で20匹入り1箱1700~1400円で取引され、札幌や東京などに次々と出荷された。
マイカ漁は秋ごろまで続く。(長谷川善威)