デイサービスセンターきたぐまには、強力なサポーターさんたちがいます。
今日はそのおひとりをご紹介。
Yさん。81才。きたぐまハウスの３軒となりにお住まいです。
ほぼ毎日、愛犬さくらちゃんと一緒に寄ってくださいます。
畑の傍に咲くお花を持ってきてくださいました。
せっかくなので、ブログに載せる承諾をいただき、スタッフと写真をぱちり。
・・・で、見てみたら「髪の毛がぼさぼさだから」とくしでといてから、
さらに眉も書き足してもう一度。
こんな感じになりました(-^□^-)
女性はいくつになっても女性ですね～ と感心したスタッフでした。
ちなみに、今日のランチの献立はこんな感じ↓
・・・またもやできあがり写真とるの忘れました。。。
「肉だんごが崩れてしまってだんごじゃなくなったー 泣」
と切なそうなあいちゃんが印象的でした。
大丈夫、味はよかったし。失敗は成功のもとですよね。
昨日ですが。6月16日は和菓子の日だったそうです。
そこで！
きたぐまの喫茶コーナーで、おぜんざいを用意することにしました。
小豆を炊いて、白玉粉を買ってきて。。。と。
小豆を炊くときって、一晩水に漬けますね。
ところが今回は、ネットで調べてみたら「漬けなくていい☆」と書いていたので、
水に一晩ひたさずにすぐに炊きました。
・・・すると。
やはりいつまでもやわらかくならず。。。。
かなり食べごたえのあるぜんざいになりました(^_^;)
それでもお客さんは文句も言わず召し上がっておられました。
優しいお客さんに感謝☆
次は上手に作りたいと思いますので みなさまいらっしゃいませ～
ついにデイサービスが開始しました！！！
お天気も上々o(^-^)o
・・・が、しかし。
まだ利用者さんがひとりも決まっていないのです(＞_＜)
なので、今日はモーニングから始まる喫茶コーナーの営業をしました。
初めて作るランチは、ニラ玉、もやしのお浸しなど３品。
スタッフのあいちゃんと、あいちゃんのおばあちゃんの二人三脚により
完成した汗と涙の結晶でした♪ 写真とっとけばよかったー。。。
なんとか１日目を終え。
明日も近所の方々が遊びにきてくださいますように。
