こんばんは
〇〇ちゃんと呼んではいけません。
職場では言わないけど。。。。
ご近所さんは
昔から 「〇〇ちゃん」って呼んでるんですが。。
ゆーこちゃん けーちゃん ・・・・
気負付けましょう。
さて
「かよこばあば」さんのブログレシピから真似して
作りました。
こういう 小籠包系の食べ物好きなのよ。
「豆腐はんぺんシューマイの皮」
分量がいい加減になり
たぶん、豆腐が多すぎだかな
すこし水っぽくなってしまいましたが
美味しかったです。
やわらかいので、歯の悪い人でも食べられますね。
次の日の朝食
パンに挟んで残った2個のしっかり食べました。
木綿豆腐
玉ねぎ１／４個 はんぺん２枚
＝味付け調味料＝
コンソメ顆粒（小1）ごま油（小1）砂糖（小1）片栗粉（大2）
☆シューマイの皮（あればなくてもOK）＝15～20枚
☆辛子しょう油＝からし（適量）しょう油（適量）
じゃあね。
好きな鍋料理は？
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