今日の一杯 ＃３４８ 立春朝搾り男山純米吟醸生原酒 丙午

第３４８弾！

縁起物ですので今年も購入、「立春朝搾り男山純米吟醸生原酒」

スペックは従来通り、55％精米、アルコール度数17％、昨年同様でしょうか明るめの山吹色、生酒らしくフルーティーな香りながらも旨み感もしっかり、味わいもフレッシュな甘味をもちつつも後味がしっかりと切れ度数もあって力強い、と従来通りの仕上がりに感じられ旨さももちろんながら、上槽日が決まっているお酒を同じように仕上げる男山のすごさも

昨年の立春朝搾りは

『今日の一杯　＃３１１　立春朝搾り男山純米吟醸生原酒　乙巳』

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