大蔵流の餃子。

今日はパパお手製の餃子！

子供たちも大好きです❤️

ひたすら 餃子を包み、

当たりは海老入り。

焼きと水餃子にしました！

いーっぱい食べてくれました。

【大蔵流餃子 レシピ】

鶏ひき肉 

キャベツ ニラ ネギ ニンニクの芽

生姜 ニンニク 塩胡椒 ごま油

ゴマ 味噌 卵黄

混ぜて、小麦を少し入れた水をかけて

蒸し焼きに。

水分が引いてきたら

ごま油をかけて パリパリを演出。

水餃子はお湯に入れて

浮いてきたらオッケー。

ひき肉は鳥を使うのがポイントです。

あと、少しの味噌が コクをだしてくれます。

あっさりだけど あと引くうまさ！

お試しあれ！

支援物資！！

みなさんのご支援により、

先程日本郵便に救援物資を届けてきました。時間は少しかかるみたいですが

みなさんの想い 大切にとどくとおもいます。本当にありがとうございました😊

大雨被害に遭われた方に できること。

今回の　西日本の大雨で被災された方にお見舞い申し上げます。

毎年、イベントで呼んでくださる　

ビリケン倶楽部呉店　

もう長いお付き合いで

お世話になっているのですが、

そのお店も甚大な被害に遭われました。

また、毎年毎年、「大蔵さんにまた会えた！会いたかった！！」と

会いに来てくださるお客様も被害に遭われました。

先ほど、オーナーから連絡があり、

呉市が３週間の断水！！

とにかく、お水や折りたたみのポリタンクを送って欲しいと

連絡がありました。

急所、私の家の備蓄水３０リットル、

ポリタンクを買い、送ろうと準備しています。

また通ってるボクシングジムの会長に相談したら、

ジムで募金を募るから！とりあえずこれで必要なもの揃えて

送ってあげて！と　多額の現金をいただきました。

知り合いの　医療機器の社長は

次亜塩素酸の消毒水を大量に送ってくださることになりました。

本当にありがたいです。

皆様に感謝です。

まだまだ、被害は甚大で、

こな暑い日が続く中の断水。

食事も、もちろんお風呂も洗濯もできない状況。

本当に大変だと思います。

ぜひ、皆様のお力も貸してください。

yahooも募金を受け付けています。

https://donation.yahoo.co.jp/detail/1630036/

大蔵に募金を預ける！と言ってくださる方は

daizo_aa☆yahoo.co.jp にメールください。

連絡いただければ　口座番号送ります。

少しの寄付でも助かります。

現地の方々と連絡を取りながら

いま必要なものを送ろうと思います。

何卒よろしくお願いします。

大蔵