みなさん
『タイガーナッツ』をご存知ですか？ 便秘解消や肌のハリツヤUPに効果があると今話題のスーパーフードです！！タイガーナッツはその名前からナッツの一種と思われがちですが、実はカヤツリグサの土の下の部分が肥大した、ジャガイモと同じ塊茎類（かいけいるい）の野菜。
今回は、密かにブームとなってきている「タイガーナッツ」の魅力に迫りたいと思います♪
■食物繊維はごぼうの5倍！
タイガーナッツは食物繊維がとても豊富。皮がついたままの製品の食物繊維は100ｇ当たり33.04ｇ。ごぼうは100ｇ当たり5.7gなので、ごぼうの5倍以上含まれていることになります。
女性の多くが悩んでいる便秘には食物繊維が効果的なので、便秘で悩んでいる方はぜひ食べてほしいところ！
また、食物繊維が豊富なため噛みごたえがあるので、食事の前に食べれば食べ過ぎ予防にもなりますよ♪
■生理前のイライラ解消＆肌のハリUP
タイガーナッツには美容ビタミンといわれる「ビタミンE」も豊富に含まれています。
ビタミンEが豊富といわれるアーモンドが31.4mg/100ｇなのに対し、タイガーナッツには80mg/100ｇと、なんとアーモンドの2.5倍以上！
ビタミンEには毛細血管を広げ、血液を皮膚の全身に運び新陳代謝をアップさせる効果があるため、肌にハリツヤを与えてくれるだけでなく、冷え性で悩んでいる方にもおすすめのビタミンです。 スマホの使い過ぎなどのによる、肩こり改善効果も期待できますよ。
また、ビタミンEは女性ホルモンにも関与しているので、生理前のイライラ予防効果もあるといわれています。女性に嬉しい効果ばかりですね(^○^)
自然な甘みがあり、かなり噛み応えがありますので、水分と一緒にゆっくり食べてください。
また一晩水に浸すと、サクサクとした食感になります。小腹が減ったときや3時のおやつに分けてゆっくり食べるとよいのではないでしょうか。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね！！
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