大量消費するにはこれしかないか～

冷蔵庫の野菜室でピーマンが…

早く食ってくれないと怒りで赤くなってやる～

って、オーラを放っていたので

こちらに変身していただきました

ピーマンのパウンドケーキ♪

ちょいとピーマンの水分を飛ばす加減を誤り

思うような時間では焼きあがりませんでした(T_T)

しかもふっくら感も無い(一一")

良く言えばしっとり仕上がったと…(´艸｀*)

食感はいまいちでも、ピーマン香るパウンドケーキの出来上がり

パートさんもカプリコ様もちゃんと完食してくれたってことは

味は良いってことで(^^)
 

今更ですがグラタン自作初体験

今日の晩御飯はグラタン♪ぐっらたあ～ん♪

って、決めてた

で、いざ作ろうかなあ～と支度を始めて…

おおっ市販のグラタンの素？が無い

ストックしてあるとばかり思っていたから

もう頭の中はグラタンでいっぱいなのにい～

ペンネマカロニはある

たまねぎも牛乳も鶏肉も小麦粉

もちょっとたすと、シーフードミックスもある

これで材料は揃ってるはず…

市販の素を使わないで作るか～

まずは材料をフライパンにぶち込んで炒める

玉ねぎがしんなりしてきたら火を止めて小麦粉投入

馴染ませるようにこねこねぐるぐる～ってね

そしたらペンネマカロニと牛乳を入れ～のぐるぐる

とろみが出るまでぐるぐる～♪

好みのとろみになったらグラタン皿へ

ブロッコリーとチーズを乗っけてオーブンへ

ガーリックトーストを添えて～出来上がり♪

な～んだ市販の素なんていらないじゃん

これで、これからは～

今はまってるペンネマカロニでグラタン三昧できる＼(^o^)／

追伸

添えたガーリックトーストは、先日のフレンチトーストを焼いた余り

国産小麦でなんちゃらバケットだったんだけど…

液が染み込みがすこぶる悪かったのでもう使わないかな

で、ガーリックトーストならいいかなって思ったけど

やっぱ食感がいまいちでこれまた合わなかった(T_T)

一年分の運を使い切った

今年も～

「EIKICHI YAZAWA CONCERT TOUR 2023「Welcome to Rock’n'Roll」 

に参戦できる＼(^o^)／

一年分の運はチケットゲットにつかってしまったが…

今回のツアー用に新しいTシャツをゲットしましたよ～

これはカプリコ様用のです

矢沢の渋い横顔のデザインがかっこいい～ってカプリコ様談

パートさんと僕は黒のTシャツです

どちらもデザインはほぼ同じですが

背中にツアー一覧がピンクのTシャツにはあって

黒Tシャツには無いのです

参戦日はクリスマスイブイブ～