長男は部活。
次男は野球。
暇な私は三男と餃子を作りました。
いつも餃子は100個作ります。
ワンタンみたいだな～（笑）
5人で88個食べ、残りはスープ餃子になりました。
＜餃子100個のレシピ＞
豚ひき肉 500g
キャベツ 500g
にら 1束
卵 2個
醤油 大2
オイスターソース 大2
酒 大2
ごま油 大1
塩 小1
鶏がらスープの素 大1
しょうがすりおろし 1かけ
ニンニクすりおろし 1かけ
参考にしたのはクックパッドの人気レシピ
白菜ではなくキャベツ。
そして水分は絞らない。
あと卵を入れるのがポイント？
キャベツにして水分絞らなくなったら、
餃子作りが楽になりました。
ちなみにA型人間の私はキャベツ500gまで、はかりできっちり計量します。
（要領悪いんです～）
そして園芸店に行ってお花の苗を買いました。
サフィニア2種。
園芸店のイケメン店員さんにオススメされ
ホイホイ買ってしまった私（笑）
若いイケメンと話すと気分も上がるな～
嬉しくて夫に話したら
「ふーん、あっそう」と軽くスルーされましたが。
ゆいままさんのブログの素敵な寄せ植えに感化され挑戦してみました。
やってみると難しいですね（汗）
手前二つは脇役のはずだったのに植えてみたら予想外に大きいではないですか？！
土で散らかったベランダが私の奮闘を物語っていると思います。
何事も練習あるのみ。
今後の自分の成長に期待です（笑）
（寄せ植えはともかく）
イケメンにオススメされたサフィニアは
大きく育ちますように。