つぶあんを作りました

こんばんは、いつも見て下さってありがとうございます

この間、小豆が安かったので買った分で

さっき小豆をコトコトと煮て、和菓子に使うつぶあんを作りました

出来たてのつぶあんを急に食べたくなったので

ご飯をつぶしておはぎを作って食べました

あんだけに

あんまり甘すぎず

と、言いたいところですが・・

実は、砂糖が足りなくなったんです

(^▽^;)

砂糖を使うとき

足りるかなぁ？　足りないかなぁ？と思ったら

あんのじょう

少し足りなかったですが

ちょうど良い甘さになりました