イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア
Amebaでブログを始めよう!

手抜きプッタネスカ by ノアール・黒屋さん



ベリタリアです


私パスタ研究会ってグルッポを主催しているんですけど


会員のみなさん、独創的で素敵なレシピを教えてくださってます


そのレシピをちょこちょこここで紹介したいと思います


ノアール・黒屋

1.

ノアール・黒屋  さんのレシピ

 

手抜きプッタネスカ!!


EXバージンオリーブオイル
アンチョビペースト(チューブ)
潰したケーパー
ブラックオリーブ
白ワイン
トマトペースト(チューブ)
茹でたパスタ
ニンニク粉末
一味唐辛子
粉チーズ


材料揃えて、上から順番に入れるだけ。

------------------

ノアール・黒屋さんありがとうございます。

プッタネスカというのは、昔イタリアの娼婦がシゴトの合間に
さっさと作ってパッパと食べていたと言われています。
トマトソースとオリーブが印象的なパスタです。

こんな風にチューブ入りのものを使うと便利でいいですね。

お手軽で美味しいというのが『パスタ研究会』のコンセプトなので
いつでも冷蔵庫においておけるチューブタイプは、長持ちするので
ありがたいですね。

イタリアWカップへ   ← 応援よろしくお願いしますラブラブ

タイトルが長いタイトルが長いタイトルが長いタイトルが長いタイトルが長いタイトルが長いタイトルが長

タイトルが長い場合はこうなります。というテスト。
タイトルが長い場合はこうなります。というテスト。
タイトルが長い場合はこうなります。というテスト。