「サロン 月夜の虹」 季都(きさと)です。
コロナ前から行きたかった北鎌倉にある、お店「日々響 hibiki」に行ってきました。
コロナ前は、ワークショップ+ランチセットみたいな事をやっていたのですが、今は1日1組限定で、ランチが食べられます。
1日1組限定のランチを食べてきました。
どおしても食べたかった、アクアパッツァ
もう、美味しいの
ある程度、食べたら、鍋にご飯を入れて、リゾット風にして食べます。
出汁に魚介の旨味がいっぱい出て、リゾットも美味です🎵
最後は、デザート。
豆腐と米粉で作ったパウンドケーキは、パクパク食べれちゃいます。
飲み物は、日々響さんオリジナルのお茶が選べました。私は、アンチエイジングのお茶にしました。なつめの甘い味がしますが、後味スッキリ、優しいお茶です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211222/09/kisato0320/41/7d/j/o0926108015049805433.jpg?caw=800)
日々響さんは、地産地消。
できるだけ鎌倉野菜を使ってます。
今度は、3月までの期間限定チゲ鍋食べに行くのと、春には大人の遠足という、企画もあるので参加しに行こうと思ってます。
美味しい料理をありがとうございました![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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少しずつ日常もアップしていきます。
最後でお読みいただき、ありがとうございます![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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