いつも読んでくださって、
本当にありがとうございます
改めまして
あけまして
おめでとうございます。
本年も
どうぞ宜しくお願いします🙇🏻♀️
今日は一日ゆっくりするつもりでしたが、
ちょっと思い立ってお菓子作りw
抹茶ケーキに見えますが、
実際は桑の葉を使った米粉ケーキです🍰
黒っぽい部分は、甘さ控えめの大納言入り。
アレルギーのお子ちゃまも食べられるように、
卵と牛乳以外で作りました。
ちなみに。
緩く溶いた豆乳クリームを掛けたら、
完成形なんですけども。
糖質を控える為、私はこのままで🤤パクリ
形が崩れた分はお味見兼おやつ・・・の予定が、
奇跡的に崩れたのはこれひとつ。
おやつ計画はこれにて終了
明日は友人宅にお呼ばれするので、
冷めたら箱詰めの予定。
そう言えば。
初夢も料理（と言えるかは不明）を
していたんですよね〜あれ？
今年は、どんな年？？
