出雲の風流堂は
明治23年(1890年)創業の和菓子屋さん。
是非いつか訪れてみたいと願っている 足立美術館
こちらの茶室でも この風流堂の 和菓子が出されていると聞きました。
こちらの茶室でも この風流堂の 和菓子が出されていると聞きました。
その風流堂の 和菓子をいただきました


包装紙にも 歴史を感じます。松江の歴史とともに和菓子が根付いているという趣を感じます。

朝汐

朝汐 ~ 品のいい小ぶりの 薯蕷饅頭 4個入りで940円(税込)

自然薯の皮で優しく包み込んである~薯蕷饅頭

真っ白で優しい感じ~

餡は 皮を取ってから炊く 皮むき餡 で 粒豆を足してあるので
餡の中に 粒豆が見える~

とっても品のいい甘さで お抹茶をいただきたくなりました

島根 松江 にお出かけしたくなりました~

直営店
*有限会社 風流堂 矢田店
*島根県松江市矢田町250-50
*風流堂寺町店
*松江市寺町151
*風流堂京橋店
*島根県松江市末次本町91
*販売店は 百貨店など多数あります。