おひさしぶりです。
明けましておめでとうございます
みなさんが穏やかに2026年を迎えられて
いたらいいなと思います。
私も穏やかに過ごせるように
日々小さな幸せを探しながら生きております。
今日もなんでもない話を書きます
最近、食欲が止まらず。
食に関する動画を見まくっています
たくさん美味しそうな動画がありますが、
私のお気に入りを紹介します
徳井video
お笑い芸人チュートリアル徳井さんが
台所で1人で焼肉を嗜む動画。
徳井さんはアローン会（今田耕司さん主催）に
所属している、独身を貫いているイケメン芸人。
独身というだけで親しみを覚えます
徳井さんがキャンプ飯したり外食したり
色々なご飯を食べる動画がありますが、
どれも美味しそうです。
中でも焼肉が私のお気に入りです
台所で淡々と欲望のままに肉を焼いて食べるだけ
の動画ですが、ずっと見てられますw
ファビオ飯/イタリア料理人の世界
イタリアンシェフのファビオさんが、レストランで
勉強したり、作り方を教えてくれる動画です。
ペペロンチーノを上手に作れるように
なりたくて、何度も見ながら試してます。
最近では、朝イチからペペロンチーノを作って
朝ごはんにしたり、かなり血迷ってます
※写真は色々とアレンジを試している様子です
私的にはオイルベースのペペロンチーノにツナを混ぜる
だけの、ツナペペロンチーノがお気に入りです♡
あと、すごく美味しくて何度か作ったのが
「牡蠣のオイル漬け」です。
お正月にもたくさん作って実家に持って帰ったら、
めちゃくちゃ大好評でした
※写真のような瓶を2個作りました。
牡蠣を食べた後に残ったオイスターエキスがたっぷり
染み出したオイルで炒飯を作ると、これも絶品でした
私が参考にした作り方はこちら！
私は食欲が止まらないのは、乳がん治療のために
服用している「タモキシフィン」の副作用のせいに
してます。
乳がん治療始めてからは3キロ増量です。
（2021告知から5年
これが本当に本当に
これが本当に本当に減らせない…）
家族からは「太ったね」って会うたびに言われます。
その度に、「タモキシフィンを飲みながら
ここまで抑えれてるのはすごいんだよ。
逆に褒めて欲しい！」と反論します。
タモキシフィンはあと5-6年は続きます。
服用が終わった時にはタモキシフィンのせいじゃ
なかったねってなるのかなって不安です
では、みなさんも毎日寒いのでお体に気をつけて。
美味しく楽しい生活を〜