お碗に開けると半月型のもなかのよう。
中は小豆と砂糖の粉なのでこぼれないように割って
お湯を注ぎ
箸でなじませていただきます。
即席だけど優しい甘さで味わい深くあったまります。
大寒波で寒いっっっっって時は鶴屋吉信の懐中しるこ。
今年もクリスマスケーキを作りました。
パっと見は普通の手作りクリスマスケーキだけど・・・
スポンジにバームクーヘンを使ってみました！ 独特の食感と風味でウマい！
今年は老松さんで主菓子をゲットン。
デザイン＆バリエーションが良。
ああ喰われる〜