日月休みで実家へ
家族でご飯揃って食べるのも久々なんで
餃子、鳥の照り焼き、ポテサラを作りました(*´д｀*)
鳥は三時間前からみりん、醤油、酒と少しのめんつゆで漬け込んでそのまま煮て
餃子はキャベツと豚ひきだけなんだけど生姜使ってキャベツは塩揉みで水分飛ばして下味つけて60個弱作って(*´д｀*)
私のポテサラは塩昆布とシャウエッセンか魚肉ソーセージ使うのである意味ジャーマンポテトです
あとは
マヨ(゜゜；)
キッチン用品が充実してるとお料理楽しいー
最近びっくりドンキー行きたくて仕方ないー。
おろしそ食べたい
