現在、フルで働きつつ、子育て真っ只中になり、12年。ようやく、夕方が死にそうな時間で無くなりました。
そのためにしたこと。
①過去に作った間違いの無い、早くできる料理のレシピを一冊のファイルにした。
②仕事を残業無しにし、1時間家に帰る時間を早くした。
③毎日買い物に行っていたのをやめて、3日から4日分をまとめ買いする
④時間のあるとき、買い物した後に、数日分の献立をたてておく
この4点です。
献立をたてたのを書いておくのに、とっても役立っているのが「コンダッテ」というアプリ。
超オススメです。
献立をカレンダー形式でメモっておけるし、作ったら花マルをもらえるのです。普段毎日料理をしても、褒められないから、嬉しく感じるのです。
あと、食材のストックも管理できます。
ああ、これらの事を、12年前の私に教えてあげたい！！