永康街にある台湾在住の
日本人にも大人気と言う
の
台湾料理レストランに伺いました
台湾の家庭料理が楽しめる
豊盛食堂
店内は小奇麗なんですけど
レトロな雰囲気が漂っていて
いい感じ
K先生がお願いされた
ガイドさんとここで合流
一緒にお茶で乾杯
ガイドさんがお店の人に
を聞いてくださり
ちゃっちゃと注文してくださいました
事前のネットリサーチでは
皆さま高確率での「炒水蓮」を
お願いされていたので私たちも注文
隣のお皿はサービスの「オニオンスライス」
とても食感は良いのですが
ちょっと独自の苦味
お酒と一緒に頂くには
ちょうど良い一皿カモ
新鮮な海老が入ったとのことで
「海老蒸し」
見るだけでプリプリ感が
伝わってきます
皮をむき
山葵しょうゆで頂きます
とても美味しかったのは
良いのですが
物知り博士がほとんど
食べちゃった
K女史と
ちゃんと私たちのも残しておいて
と注意しておきました
「菜脯蛋」
ガイドさん曰く
が
台湾の家庭料理なんですって
卵焼きの中に切り干し大根が
入っているんですけど
食感が楽しめて
塩味が少しキツ目ですが
めちゃめちゃ美味しい
ご飯と合う
「東港花枝丸」
「イカ団子」
お好みで塩・胡椒をつけて
頂きます
私的には好みなお味
「ソーセージ」
ニンニクの風味がきいた
甘目の「ソーセージ」
ご飯に合います
そしてが最高に美味しかった
「豚脂飯」
白ご飯に醤油がかかっているだけ
って感じでしょ
コレが不思議と美味しくて
パクパク食べれる
物知り博士は
おかわりしたかった
と言ってました
サービスデザートの「分担」
最後のお客さんになったからか
フルーツのサービスがありました
コレが甘くてめちゃめちゃ美味しいの
日本でこんな美味しい
「分担」に出会ったことないワ
台湾家庭料理
美味しかったです
一皿の量がまあまああるので
4人くらいで行くといろいろ
食べれて楽しめるカモ
人数が集まったら
またぜひぜひ訪れてみたいお店
豊盛食堂
台北市大安區麗水街1-3號
TEL:02-2396-1133
営業時間:11:30～14:00 17:00～21:00
無休
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