基本、お店は
予約をする私 
なぜならば
店先まで来て満員なんです
と言われて断られることほど
悲しいことはないから
反対に予約をして
初めてそのお店に訪問することになった時に
コチラのようなカードを頂くととても嬉しいの
このメッセージカードだけで
このお店きっと良いお店なんだろうな
と期待が高まっちゃう
今回、そんなほっこりと
した気持ちにさせて頂いたのは
アパートの1室にある
隠れ家的な居酒屋『びいどろ』
店内はカウンータ席と
こちらの掘りごたつ席を
全部合わせて14席の
こじんまりとしたお店
とっても穏やかな奥さまと
ご主人さまお二人でされている
ほんとオウチみたいな居酒屋
日本酒もありましたが
泡盛の古酒なら飲みやすい
とのアドバイスもあり
泡盛の古酒に初チャレンジ
グラスの色が
オロナミンＣちっく
なんとなく甘いイメージが
湧いてきました
良いイメージを頭に
浮かべつつ一口ゴクリ
あ
やっぱり泡盛って感じがする
でも1杯くらいなら飲めそう
2杯目からは日本酒を頂こうカナ
コチラが食べ物メニュー
沖縄っぽい言葉が
たくさん並んでいてイイネ
気になるお料理、
どんどん頼んでみることにしました
最初に出てきた
おとおしは「ミーパイ漬けの一口鮨」
ほんとに一口で頂けるサイズで
お味も美味しかった
おとおしが美味しいと
今後のお料理も美味しい確率たかし
まずは沖縄のお魚をお願い
「お刺身盛り」
とても親切で説明入書付
馴染みのある鮪からパクリ
トロける～けど少し筋アリ
次は沖縄の高級魚アカマチ
さすが高級魚
美味しい
マクブはねっとりとした食感
これまた美味しい
クエの仲間と言われているだけあり
ミーパイが一番食感も良くて美味しかった
必須のサラダはコチラをチョイス
「淡路産タマネギのサラダ」
これ、めっちゃ美味しかった
ローストされた玉ねぎが
とっても甘くてジューシー
メニューにあれば必食の1品
だし汁を120ccも使って作っている
「ダシ巻き玉子」
これまた美味しい
今まで食べたダシ巻き玉子の
中でほんと、こんなに出し汁
したたるダシ巻きは食べたことナイ
これもあれば必食の1品
そしてここで日本酒
頂きま～す
日本酒がすすむ
美味しい料理
幸せ
自家製ラー油で頂く
「セーイカのユッケ」
日本酒に合います
初挑戦のお魚の塩煮
「アカマチと島豆腐のマース煮」
塩煮っていったいどんな感じ
と思ったのですが
コレがとてもさっぱりしていて美味しい
この初めて頂いたマース煮の
印象が良かった為
これ以降に訪問した沖縄にて
マース煮を頂きましたが
ここが一番、美味しい
〆は大好きな
「おむすび」と「そうめん」
このそうめんの味付けが
またさっぱりしていて美味しいの
次回はこのそうめんを
もっと頂きたい
とても人気のお店で
すぐに座席は満席
予約をされていないお客様は
お断りされてました
場所的には少し外れたところに
あるのに知っている人は知ってるんだな
と感心したお店となったのでした
もし沖縄に旅行に行くなら
沖縄料理が食べれる
コチラのお店
かなりオススメ
びいどろ
ジャンル：住宅街の小さな隠れ家
アクセス：ゆいレール県庁前駅 徒歩6分
住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-11-1（地図）
℡:098-863-7870
営業時間:18:00～24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜・第２月曜
カード:可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
周辺のお店：
ぐるなび 那覇×居酒屋
情報掲載日：2015年12月16日