オーガニックのボンボンショコラ
西武池袋でオーガニックの
ボンボンショコラ見つけました

フランスの
ジャン=ミッシェル・モルトロー
フランスのオーガニック認証と
有機JAS両方取得のは
もう売り切れてたけど
(チョコレート以外の材料の、
ナッツか何かで取得できない
らしいです)
フランス有機のボンボンショコラ購入
あげるのと自分用を買っちゃった
塩入りのショコラがおいしかったよ
それ以外に見つけたバレンタインの
オーガニックチョコレートを
ざっと紹介
「ディーバライフ」トリュフ。プランタン
「プラリュ」タブレット。銀座三越ほか
「チャヤマクロビオティックス」要冷蔵のボンボンショコラ。
日比谷シャンテ
「ホテル西洋銀座」チョコレートマカロンだけど。地下一階
あと行ってないけど新宿高島屋にも
何かあるらしいですよん
どれくらい厳密なのを探すかは
色々意見があると思うけど、
オーガニック市場が増えるのは
いいことだよね
iPhoneからの投稿
ラプサンスーチョン
マカロンって生地部分のおいしさが
味を決めるんだね
昨日、あまりにも元気が出なかった
ので帰りにサロンデュショコラ最終日
に滑り込み、ジャンポールエヴァンの
喫茶スペースでお茶
マカロンの間にチョコレートアイス

煮たいちじくとオレンジのソースと
クリームが添えられてるの
このオレンジがフルーティーで
すっごいおいしくて!
ぬっちり食感のビターなマカロンと
一緒に食べたらもうしあわせー

来て良かったよ
この紅茶!そう懐かしい感じ
去年も悲しくなりながら行ったんだよね
その時もこの不思議な味の紅茶を
飲んで、妙に癖になって!
今年はちゃんと名前聞きました
ラプサンスーチョンの紅茶だって
きれいでおいしいものは
元気をくれます
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