今日は、次男と一緒にチーズクッキー作り🍪🧀
材料は簡単😊
バター 160g 常温に戻しておく
ナチュラルチーズ 160g 冷蔵庫から出しておく
甜菜糖 80g
薄力粉 400g ふるわなくてよい
①ボウルにバターを全て入れ、クリーム状になるまで練る 母
②チーズを全て入れる 次男
③甜菜糖を全て入れる 次男
④薄力粉を全て入れて、切るように混ぜ粉っぽさがなくなったら丸て、二等分にし伸ばし棒くらいの棒状にする 母
⑤30分冷蔵庫で休ませる
⑥オーブンを170度に温めておく
⑦1センチ幅に切る 共同作業
⑧170度で18分焼く
簡単で比較的短時間で出来て、3歳の次男でもワクワクしながら待てました💞
