新橋駅の目の前にあります
『一蘭』へ行ってきました!

この日は金曜の22時すぎに訪れたのですが、階段に行列が出来ていました。

一蘭のラーメンは
天然とんこつラーメンの専門店

お店へ入りまずは、食券を購入します。

席へ案内されるのですが、
席は１席ごとに仕切りで区切られています。

1人の空間でラーメンが食べれます

空間の中にお水のサーバーがあるのは、
とっても嬉しいです

ラーメンは、
オーダシートにスープの味やこってり具合、麺の堅さ、薬味の種類や量など自分のお好みで記入します!

自分好みのラーメン到着

ラーメンが運ばれてくると、
目の前の暖簾が降ります。

真ん中にある秘伝唐辛子タレは、
私は無しにすればよかったです、、、

この唐辛子が強すぎて、スープの味が味わえまでんでした。

麺ももう凄しパリっとした方が、私は好きなんだけどな～

ちょっと残念な感じで終わりました

私のオーダシートのチョイスがいまいちだったんだなーー
反省。

新橋『一蘭』