セブン&アイホールディングス(セブンイレブン)が、
「トランス脂肪酸」 を含む商品の取り扱いを
今後やめる方針を発表した。
このトランス脂肪酸、
過剰に摂取すると健康に害を及ぼすとされ、
欧米では既に規制の動きが進んでいるらしい。
・・・・
トランス脂肪酸 って、
名前からして、「トランス状態」になりそう・・・
冗談はさておき・・・
どうして今まで、健康に影響があるという情報がありながら、
トランス脂肪酸を使っていたの??
他にもいっぱいあるんじゃないでしょーねー (ーー゛)
食品を買うとき、
トランス、トランス、って探しますから!
こういう問題は、わたしたち消費者が、
まずは、そいう問題があるということを知って、
関心をもつことが大事ですねぇ。 (゜_゜)
PS 私の好きな言葉の一つに 「 医食同源 」 ってのがあります。
自分の口にする食べ物が、どんなものなのか、ちゃんと知ろうといつも思っています。
