今年も作りました【桑の実ジャム】

『桑の実』を摘んできました。

「いっぱいなってるから採りにおいで」って連絡いただいて…

摘んで、洗って、軸を取って、

実の重さの2割の砂糖をまぶして、

ひと晩置きます。

シュッシュ…

コトコト…

煮詰めたら、

レモン汁を入れて…

きれいな紫色のジャムになりました。

パンに…

ちょっとえぐ味があるかなぁ。

ヨーグルトに入れたら抜群に美味しいです。

少し圧力鍋で炊いたので、ブツブツ感も無く、食べやすいジャムになりました。

マイガーデン

カキランが素敵に咲きました。

トケイソウも…

美味しい蜜でもあるのかな…

アリが忙しく行ったり来たり。

イヌサフラン⇩

これからは水やりを忘れないようにしなくては…

梅雨はどこにいったのでしょう。。。

今日もいちにち頑張って生きまっしょ。。。

初めてのキングバーガー

瀬戸大橋を渡ったの。

岡山県にはないので…

ワクワク(^o^)

Jrとワッパー…大きさの違うの頼んでみました。

ワッパー…やっぱり大きい😆

帰りに広告⇩

次はこれかなぁ⇩

岡山県にも秋には店舗ができるらしい。

楽しみ😀

パンもふわふわして美味しかったです。

また、食べたい(^o^)