かなり久々のblog更新となってしまいました
気持ち入れ替えて更新するようにいたします
先日、久々にチーズケーキを作りました
まずはビスケットを砕いて型に敷き詰めて
クリームチーズetcを混ぜ混ぜして型に流し込み
爽やかにしたかったので分量よりレモン汁を多目に入れてみました
冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成
イチゴジャムで
を作ろうとチャレンジしましたが、あえなく失敗
相変わらずデコレーションは苦手でございます
思ったほどレモンの風味がしなかったので次回(いつになることやら
)はレモンの皮を細かく刻んで入れてみようと思いながら、いただきます
気持ち入れ替えて更新するようにいたします
先日、久々にチーズケーキを作りました

まずはビスケットを砕いて型に敷き詰めて
クリームチーズetcを混ぜ混ぜして型に流し込み
爽やかにしたかったので分量よりレモン汁を多目に入れてみました

冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成
イチゴジャムで
を作ろうとチャレンジしましたが、あえなく失敗
相変わらずデコレーションは苦手でございます
思ったほどレモンの風味がしなかったので次回(いつになることやら
)はレモンの皮を細かく刻んで入れてみようと思いながら、いただきます







