三養基郡みやき町

通常火曜日定休だが、宴会の予約入ってるってことでたまたま本日ランチ営業してるそうだ

店内

カウンターへ

ゆったりした椅子、動かしやすい

ランチメニュー

ネタケース確認

活きた海老が水槽に入ってる

宴会用の蟹、卵たっぷり付いてて旨そう

ランチメニュー以外を確認

松定食　1600円

野菜サラダ、鮨の醤油

サラダはミニトマトとポテトサラダと砕いたポテトチップス入り

玉葱ドレッシングかな？酸味抑えられてて好みだった

マヨネーズも使用してる

天ぷら盛り合わせ

天つゆは温かく提供

衣見た目より軽い

どれも旨いが白身にはびっくり

脂のっててつゆに付けると崩れるほどだ　旨い(後日再訪した時は白身普通だった)

にぎり寿し

鮨はどれも熟成鮨のようなねっとりした食感

身に弾力を求める人には物足りないだろうがこれはこれであり

ガリ食べやすい味付け

吸いもの

これが秀逸

一口飲むと口いっぱいに旨味が広がる

旨味爆発、ずっと飲んでいたい

最後に茶碗蒸しやって来た

熱々

魚の切り身2つ、蒲鉾、白玉入り

鮨屋の茶碗蒸し旨いなぁ

(後日再訪した時は切り身いっぱい入ってた)

レディースセット桜　1300円

松定食と比べて300円安い差は天ぷらがなくなって小鉢増えて鮨ホタテ1ネタ多いって感じだな

どれも旨かった

美味度 38/50

コスパ 15/20

雰囲気 12/20

接客　 6/10

全てを足すと・・・

リピ度 71/100

佐賀県三養基郡みやき町大字市武1434-5

0942-96-3805

松寿し（寿司 / 吉野ヶ里公園）
昼総合点★★★★☆ 4.0