やはり、地震後に食欲増進して太ったのは私だけではなかったらしい。
知り合いも、地震で食べ物不足⇒その後食欲増進で太ったと話していました。
心が
食べ物を欲するというか・・・・。
お腹は空いてないんだけど、1回食べるのに慣れてしまうと口寂しくなるんだよね。
今日は、いつもの休みよりは菓子の量少なめ。
いきなり断つのは無理なので、ところてんとかヘルシー方面に少しずつシフトしていこう。
というわけで、ＨＢの話題へ(笑)
一昨日、焼いたパン。何を入れるか思いつかずハムを刻んで６０ｇ分入れてみた。
結果。
小さい。
ずっしり。
ハムの存在感なし。
味薄い。
まずくもないけど、美味しくない。
駄目じゃーん
考えてみたら、発酵前にハムを混ぜたせいでイーストの活動を阻害してしまったのかも・・・・・。
んだんだ。そうに違いない
でも・・・・・・・・・・・
これに勝るほどの失敗ではないわ。
昔作ったパンみたいなものよ。
５年前くらいかしら。
取りだした途端に、縮んでこうなったの。
横にするとこんな感じ（意味なし）
「油揚げみたいだね」
原因不明。たしかベーコンのレンジでチンを入れた気がする。
過発酵かしら？？？
もちろん、まずかった。
