失敗パン検証

朝食。パンが妙な形をしています。昨日の失敗パンです 。もしかしたら美味しいかもしれないという期待は見事に裏切られた。真ん中のちゃんとパンになったところは、美味しいんだけど、端っこが・・・・・こんな感じ


まわりが餅みたいになってるのは、一度膨らんだものがしぼんだ結果なのかな？チーズとベーコンの油分が多すぎたのかしら？

いま、リベンジでレーズン＆クランベリーパンを焼いてるよ