お義母様からもらった、さくらんぼ
クリームチーズ。賞味期限も近いのでパンに入れてみることにした。■クッキーパスタコースで予備コネ1回。ソフトパンコース。
＜材料＞
ゴールデンヨット＋カメリア 200ｇ
薄力粉 50ｇ
さくらんぼ
クリームチーズ50ｇ バター20ｇ
砂糖15ｇ
スキムミルク10ｇ
塩 3ｇ
ドライイースト2.5ｇ
ブルーベリー30ｇくらい
ミックスコール時にブルーベリーを適当に入れてみました。窓から覗いたときは「おっ、膨らんでいる
」と思ったけど、出して見たら、真ん中だけ高くなっている。持った感じはずっしり重い
。キメが荒くて全体的に水分が多い感じがする・・・・・。もしかして、失敗？
少しトーストして食べてみたけど・・・・・微妙な感じがする(^_^;)。
まずくはないけど、美味しくもないって感じだなぁー。ブルーベリーの味もさくらんぼ
クリームチーズの味も弱くてほとんど感じない。
とりあえずスライスして冷凍しておきましょう。