レーズンパン

今日は夕食用にレーズンパンを焼いた。前回のアプリコットパン は膨らまなかったけど、今回はバッチリ。焼き上がりは、レーズンの甘い香りでとっても美味しそうにできました。
粉はイーグル250gでレーズン50g。バターは取り出した分量が31gだったので、31gで。



切ってみたところ。結構入れたと思ったけど、意外と少なかったです。でも、甘くてとっても美味しかったです