秋頃から、毎日の食事にお味噌汁を取り入れてるので、家事ヤロウ和田明日香さんの味噌使いが気になってましたキョロキョロ


ちなみに、味噌は使う麹によって4つの種類があるみたいです指差し

①米味噌(白味噌を含む)

②麦味噌(中国、四国、九州地方)

③豆味噌(中京地方)

④調合味噌


いままで米味噌しか手に取る機会がなかったので、色々な味噌を試してみたくなりました花






単品でも美味しいし、ブレンドしても楽しめるみたいなので、お味噌汁ライフがもっと楽しくなりそうです😃