かりんの実を1つ頂いたのでネットでレシピ検索して飴を作りました
かりんの実 見るのも触るのも初めてかも。。。
実をぬるま湯で洗ってる時から手がほのかにかりんのにおいΣ(゜Д゜)
実をラップでくるんでレンジで5分くらいチンして柔らかくしてから
薄く適度に切ってお鍋に浸るくらいまでお水を入れて30分煮ました！
ガーゼで濾してできたのが↓
300ミリリットル
150グラムのグラニュー糖と↑をお鍋にいれてグルグル
かき混ぜ
できましたー！！↓
美味しい
冷えるのを待ちきれずに食べた固まる前のグミみたいなのも美味
喉の調子が悪そうなパパにピッタリね