☆キーマカレー

キーマカレー

コリアンダーとガラムマサラを効かせたスパイシーなキーマカレーを作ったよ

ナンにしよーか迷ったけど、焼くのがめんどっちかったのでサフランライスに決定ー

テレビで仕入れた美味しいコツを使って作ったー

ミンチは初めに塩コショウ、カレー粉、白ワインで味付けて寝かせると味が染み込むらしい…
実際にそうだった
いつもはそのままミンチをどーんするけど…笑
ちょっとの手間ですね

いっぱい作ったのでママのお姉さんを呼んでみんなで食べた

お店できるーって大大好評

でも、ほんと私、主婦になりたーい！

んー相手だな


Android携帯からの投稿

☆ギョウザ

無性にギョウザが食べたくて作った

焼き餃子と水餃子

うまうま
パパ絶賛


Android携帯からの投稿

☆手打ちうどん

暇だったら作ろうと1ヵ月前から買っていたうどん粉…

暇をもて余したのでうどん作り
こねて踏んで…
伸ばして…

せっかくなのでざるうどんで

もっちもちでうまかったー
また暇をもて余したら作ろ


Android携帯からの投稿

☆ちらし寿司

母の日にありがとうのちらし寿司

半日かけて、干し椎茸を戻して、具を作り、酢飯に混ぜーて盛りつけ

盛りつけがほんと大変だった
美的センスないからなー

味はもちろんgood


Android携帯からの投稿

☆ミートソース

ミートソースを作るべく湯煎したトマト達…

玉ねぎと牛挽き肉を炒め、潰したトマトと赤ワインを時間をかけて煮込みました

すっごーく美味しかった

Android携帯からの投稿