ご訪問ありがとうございます
和田珍味様の座談会のお話の続き
先日ご成婚された
千家国麿様典子様の結婚式の引き出物にも選ばれた
『うず煮』
歴史や開発背景を伺った後はお待ちかねの『うず煮』試食会
和田珍味様では家庭で手軽に
『うず煮』が食べられる
レトルトパックで商品をご用意しているよ
入れ方にもしきたりがあって
湯煎して温めたレトルトパックを器に入れてからご飯を入れ
最後に岩のり、わさび、三つ葉（セリ）を添えて頂きます
食べる前に具材をよくかき混ぜると
上品で優しい
『ふぐ』の香りと共に
焙焼したふぐの身に干ししいたけ、かんぴょうがお目見え
とろみのあるふぐのお出汁がご飯に絶妙に絡み合って優しい舌触り
ふぐを贅沢に丸ごと使い
ふぐの魅力を余すことなく表現した一品
優しい塩味も素材の良さを引き立てているよ
小さな子供からお年寄りまでとっても食べやすい上品なお味だったよ
参加している皆さんも納得の上品な味わい
出雲大社に行かれた是非味わって頂きたい至福の逸品
土日祝限定で参道にある和田珍味様の店舗『福乃和』さんでも食べられるよ
もちろん通販でもお買い求めできるので
も
大切な方への贈り物にも
ピッタリ
今年のお歳暮は
『うず煮』で『福』を
大切な方に届けてみてはいかがでしょうか？
千家国造家で大切に受け継がれて来た
出雲乃伝統食
贈り物から広がるコミュニケーションも楽しみな特別な贈り物
贈る人も贈られる方も
笑顔になれる逸品
『うず煮』ご賞味あれ
座談会ありがとうございました