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ご訪問ありがとうございます。
ポーセラーツ、グルーデコ®、
カルトナージュサロン
LadyKelly(レディーケリー)です
キッチンが新しくなってから
初めてのクリスマス
まだ揃ってない道具も
ありつつ、年に数回の
お料理を頑張る日なので
できる範囲で頑張りました
こちらイヴの日のディナー
娘の大好物の生ハムと
私の好きなトリュフチーズ
こちらはお料理教室で習った
スープのパイ包み
うまく膨らんで良かったです
同じくパイシートでキッシュも。
ほうれん草はツリーの形にして
プチトマトに「Xmas」の文字
そしてメインはいただいたチャーシュー。
美味しいチャーシューをいただいたので
この日のメインにしちゃいました
私は夜食べないので
娘と二人でこの量は多すぎると
主人に言われ
次の日のクリスマスは
少なめのディナーにしました
サラダを盛り付けて
一緒にお写真撮るの
忘れてしまいました
スパゲティはごぼうと鶏肉の
あっさりスパゲティ
こちらもお料理教室で
習ってきたものです
美味しくできて良かった
チキンは買ってきたもの
そして前日の残りの
生ハム&トリュフチーズ
あとはお写真撮り忘れた
サラダ
この日はパスタとサラダしか
作っていない、楽チン
ディナーでした
来年の目標は
「お料理を頑張る!」
です
フルオープンキッチンにして
キッチンにいても孤独感が
なくなり、前より
キッチンにいるのが楽しく
なってきたような気がします
・・・・・・・・・・・・・・・
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