こんにちは
本日もご訪問ありがとうございます
本日もご訪問ありがとうございます新潟も暑さ続いております
昨日調べたいことがあり
YouTubeで調べていたら、環境活動家の
谷口たかひささんという方のことを知りました。
まずは自分が出来ることからはじめよう
ということで、今日は子供達が外出したので、エアコンなしです。
周りが田んぼと川に囲まれているので、
暑いけど我慢できないほどではありません。
我が家の台所も食品ロスをなくそうと思い、昨日茹でて余っている枝豆の皮をむきむきしましたー。
この薄皮をむくのがなかなか大変で、途中で疲れてやめました。
子供はこの枝豆をマヨ醤油であえてごはんにのせて、
大人は生姜醤油であえてごはんにのせていただきます。
子供の頃よく私のお父さんがやってくれました。
「枝豆むいて～」って言うといつもむいてくれたなあ。
「薄皮とらなきゃお腹が痛くなるんだ」
って言われて枝豆は薄皮なしで育ちました(^^)
新潟は枝豆が沢山採れます
今年もばあちゃんの畑で収穫した枝豆を
毎日山盛り食べています。
来年は私も枝豆を育ててみようと思っています(^o^)/
じいちゃんが作った美味しいお米販売しています
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