今期の保存食漬け込み、ひとまず終了
梅干
梅シロップ
ラッキョウ甘酢漬け
今まで余裕で漬けていたけれど
今年はなかなかスムーズにいきません
それはそれで楽しみましたが
甘酢を作る時の子どもたちの反応
うっ・・・・きつっ・・・くさっ！！！
しゃあないやん
温めなあかんねん･･･
君たちの好物なんやで～～
梅干用に漬けた梅がどんどんぺちゃんこに・・・
つぶれてる～～～～！！！ 
今年はカリカリ梅は出来ませんでした
ごめんよ～・・・
しょうがはこれからできたら漬けるね
出来なくても蜂蜜漬けくらいはしたいかな
我が家の漬物シリーズ
ただのおかずやデザートのつもりやありません
お砂糖もつかうけれど、蜂蜜も使います
ということはお薬です
薬膳的な意味を持つ感じです
大切に少しずついただきましょう
いつだったか、養蜂家の方とお話することがありました
蜂蜜はとても貴重なもの
調味料やマッサージなどで使う人がいると聞いてえらいお怒りでした
たしかに無駄にはできないよなあ
蜂蜜はお薬としての役割が大きいみたい
いろいろお話きいて
やっぱり我が家は蜂蜜漬けをつくる
ジャム瓶に少しずつでも作ります
なくなったらまた作る
疲れているとき、のどが痛いとき、調子を整えるとき･･･
さぶろが一言
これだけ漬けたら夏バテも風邪も怖くないな！！
そんな風に思ってくれるのって嬉しいな
食べ物もいろんな事を感じる心も丁寧に大切にしていきましょう！
体が資本です！
かあちゃん一生懸命にがんばるよ～～～～
梅干
梅シロップ
ラッキョウ甘酢漬け
今まで余裕で漬けていたけれど
今年はなかなかスムーズにいきません
それはそれで楽しみましたが
甘酢を作る時の子どもたちの反応
うっ・・・・きつっ・・・くさっ！！！
しゃあないやん
温めなあかんねん･･･
君たちの好物なんやで～～
梅干用に漬けた梅がどんどんぺちゃんこに・・・
今年はカリカリ梅は出来ませんでした
ごめんよ～・・・
しょうがはこれからできたら漬けるね
出来なくても蜂蜜漬けくらいはしたいかな
我が家の漬物シリーズ
ただのおかずやデザートのつもりやありません
お砂糖もつかうけれど、蜂蜜も使います
ということはお薬です
薬膳的な意味を持つ感じです
大切に少しずついただきましょう
いつだったか、養蜂家の方とお話することがありました
蜂蜜はとても貴重なもの
調味料やマッサージなどで使う人がいると聞いてえらいお怒りでした
たしかに無駄にはできないよなあ
蜂蜜はお薬としての役割が大きいみたい
いろいろお話きいて
やっぱり我が家は蜂蜜漬けをつくる
ジャム瓶に少しずつでも作ります
なくなったらまた作る
疲れているとき、のどが痛いとき、調子を整えるとき･･･
さぶろが一言
これだけ漬けたら夏バテも風邪も怖くないな！！
そんな風に思ってくれるのって嬉しいな
食べ物もいろんな事を感じる心も丁寧に大切にしていきましょう！
体が資本です！
かあちゃん一生懸命にがんばるよ～～～～