第12回 フェイクスイーツ初級認定講座 | Pastel Candy〜フェイクスイーツ〜

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こんにちはニコニコ

先日、フェイクスイーツ初級認定講座の12回目、実技試験の作品を提出してきましたウインク
作品を提出して、ほっとしたのでもう毎日早寝です。(笑)


その1

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フルーツを沢山使ったタルトです。
盛り付けに最後まで悩んだ作品です。1週間くらい乗せては外しての繰り返しでした。
作る前に考えていたのは、バナナがメインの作品でしたが、バナナが埋まってしまいました。
あと、どこにあるかわかりますか?マスカットぶどう
これは、自分的にはなかなか良い出来ではないかと思うのですが、配合を書いたメモが何処かに行ってしまったのでもう、2度と作れないです(笑)。メモは、無くさないようにしないとダメですね。
この作品は、11月29日まで、ABCクラフトさんに展示してあります。

その2
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すけるくんを大量に使った使ったタルトです。
2時間でいくつシトラスが出来るかと、自分で勝手にノルマを決めて出来上がった作品です。


その3
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いちごいちごとホワイトチョコレートのケーキです。
何が苦労したかというと、ホワイトチョコレート。
粘土一袋無駄にして、出来上がりました。
もうちょっと着色に慎重にならないといけないなと教訓になりました。

全体のテーマは、子供とケーキ屋さんごっこをする。
というもので、ケーキ屋さんごっこをするのが好きな子供のために作りました。しかし、今はもう戦いごっこに夢中で、この作品どーしてくれるんだよって感じです。妹の子供にあげようかな

この作品たちは、もっとこうしたかったとかあるのですが、技術がついていかない(キウイのクオリティーとか)。自分の苦手なフルーツが分かったのでこれからそれを作る事が出来るようになりたいです。


あとは、合格出来たらいいなと思います。
それと引っ越ししてだいぶたつので、そろそろ家の片付けを…。

委託販売させて頂きます下矢印

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LIVE GARDEN-WOMAN'S SPORTS FEST!!

日時  11月13日(日)10:00~15:00
会場  てんしば(天王寺公園エントランスエリア)


最後までご覧下さってありがとうございました