新潟市西区に北欧気分が満喫できるランチスポットがOPEN！
噂を聞きつけ、さっそくお邪魔してきました。
Kippis7265オリジナル雑貨をお取り扱いいただいている北欧雑貨店ピーティオさんの一角にできた「食堂れぷれ」さん。
スウェーデン家庭料理のアンチョビとポテトのグラタンをアレンジした「ヤンソンさんのランチ」をはじめ、数々の名店で腕を振るってきた実力派シェフが手がけるパスタやカレーなどが味わえます。
私が選んだのは、もちろん「ヤンソンさんのランチ」。
ほくほくしたじゃがいもの食感にほっこりしました。
注目したいのは、すべてのランチに付いてくるファームサラダ。
地元農家から届く新鮮な10種の野菜がどっさり！
ひとつひとつ丁寧に下ごしらえを施してあるため、各素材の持ち味が存分に引き出されていました。
白樺の木がそびえ、マリメッコやボラスのファブリックパネルで彩られた店内は北欧らしさ満点で居心地抜群！
スタッフのみなさんの和やかな雰囲気も印象的でしたよ。
北欧雑貨のピーティオさんには、アンティーク食器をはじめとする多彩な雑貨が勢ぞろい。
その一角にはKippis7265オリジナル雑貨もお邪魔しています☆
寒さが厳しくなるこれからの季節。
遠い北欧の地に思いを馳せながら、温かい空間でランチ…そんな豊かな冬の1日が楽しめる素敵なスポットでした。
ランチのほかディナー営業もされていて、パティシエ特製のスイーツも人気だそうですよ！
＊食堂れぷれ
■北欧スタイルmama zakka 「Kippis7265」
今日も応援よろしくお願いします！
噂を聞きつけ、さっそくお邪魔してきました。
Kippis7265オリジナル雑貨をお取り扱いいただいている北欧雑貨店ピーティオさんの一角にできた「食堂れぷれ」さん。
スウェーデン家庭料理のアンチョビとポテトのグラタンをアレンジした「ヤンソンさんのランチ」をはじめ、数々の名店で腕を振るってきた実力派シェフが手がけるパスタやカレーなどが味わえます。
私が選んだのは、もちろん「ヤンソンさんのランチ」。
ほくほくしたじゃがいもの食感にほっこりしました。
注目したいのは、すべてのランチに付いてくるファームサラダ。
地元農家から届く新鮮な10種の野菜がどっさり！
ひとつひとつ丁寧に下ごしらえを施してあるため、各素材の持ち味が存分に引き出されていました。
白樺の木がそびえ、マリメッコやボラスのファブリックパネルで彩られた店内は北欧らしさ満点で居心地抜群！
スタッフのみなさんの和やかな雰囲気も印象的でしたよ。
北欧雑貨のピーティオさんには、アンティーク食器をはじめとする多彩な雑貨が勢ぞろい。
その一角にはKippis7265オリジナル雑貨もお邪魔しています☆
寒さが厳しくなるこれからの季節。
遠い北欧の地に思いを馳せながら、温かい空間でランチ…そんな豊かな冬の1日が楽しめる素敵なスポットでした。
ランチのほかディナー営業もされていて、パティシエ特製のスイーツも人気だそうですよ！
＊食堂れぷれ
■北欧スタイルmama zakka 「Kippis7265」
今日も応援よろしくお願いします！