今日は午前午後共にセミナーで外出、友達が用事で
他へ出かけたのでランチは市民館でなく、好きな「丸源」の
磯塩ラーメンを食べに少し歩いていく。
平日なのに、いつも混んでいるこの店の人気は何でしょうね？
威勢のいい声掛けやキビキビした客さばきが上手いからかな？
お一人様なので、どこでもイイと入り口の順番待ちノートに記す。
カウンター席にはタッチパネル、で注文してみる。
店のアプリを入れると直ぐにソフトクリーム一個サービスとな！
で、入れてみる！ タッチパネルでスタッフを呼ぶと、
直ぐに来て、ソフトの０円レシートを発行する。
で、直ぐに食べ終えたラーメンの丼と交換にソフトが届く。
実にスムーズ～♬
待っている人がいるので、サッサと食べ終えて席を立ち清算。
トイレに寄って歯磨きと化粧直しを済ませて、出口に近づけば
笑顔でサッと私の傘を持って来てくれた！
え、忘れたわけではないの。もしかして、
清算を終えて出て行っちゃったと思ったんでしょうか・・・('◇')ゞ
別の場所に保管しておいてくれたらしい。
こういうことなんでしょうね、きっと！
心配りでしょうか～
そういえば、以前この店でラーメンの後で追加した餃子が
届いたけれど、一個だけ焼き損じた感じのがあった！
スタッフがテーブルに置くときにそれに気付いたようで
「あ、スミマセン！ 直ぐにこの分を持って来ます、
暫くお待ちください('◇')ゞ」と言って下がり、
直ぐに持ってきたのは焼き損じた一個だけでなく確か３個くらいあったと思う。
一緒に行った友は感心して「ラッキーですね！」なんて喜んでいたんです。
そういう店の配慮が徹底しているんでしょうね、
それが人気の訳かもしれません。
勿論何度もリピートしているのは美味しいからなんですけど。
それと、今回気付いた事は、磯海苔塩ラーメンですから
海苔がタップリ乗っている、スープは呑み切りたくないけれど具材は
食べたいという事を考えたんでしょうね、
レンゲの他に穴の開いたレンゲが添えてある！
これは、いいですよ～
こういう些細な事に気を配るかどうかなんでしょうね、
流行ったり、廃れたりの境目は。
そうそう、コロナ禍の影響もあるでしょうが、
一組に一つのお茶のサーバーを持ってくるのもいい！
１人でも周囲に気兼ねなく自分だけで好きなだけお茶が飲める。
調味料も同じく～♬
うぅ～ん、サービスのきめ細かさ、こんな大衆的な店で
学ぶことがありますねぇ～
政治家が食べに来てもまさか、そんなことに気が付かないだろうけれどね、
ようは行政サービスもこのように行って欲しいものです～('◇')ゞ
馬の耳に念仏でしょうが・・・ネ
今の議員はおおむね議員バッジの事とそれに繋がる票と
お金（利権）しか頭にないでしょうね、、、ホントにこの暑さの中で
考えるとまた怒りが沸騰しそうですわ・・・！！！
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