人気の焼肉店 | よくいうかいえ ( Cahier)

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古布リメイク作家のつれづれ日記

こんにちは、古布リメイク・デザイナー あきやま幾代です。
 

一年ぶりに日本舞踊のお師匠さんを我が家へお招きしたら

ランチを一緒にとのご希望で「壱語や」の焼肉ランチに案内しました。

ずっと気になっていた店だそうで、とても喜ばれました。

 

コロナの緊急事態宣言が明けた頃に1人焼き肉をしに出掛けて以来です。

その前からずっと価格は上がっていないか、100円上がったのかも?

 という安定提供に驚く。

 

画像の他にあとから、わかめスープも提供されました。

食前食後のおしぼりも、でも食後のは不要なので未使用。

 

まぁ、加工調理をしていない分材料費や光熱費や

人件費と施設費くらいなので、1100円で提供できるんでしょうか。

 

サラダ・豆腐・海苔・キムチ・ナムルのサイドメニューは

とても充実しています。

 

平日のランチでも待つ人の席は常に埋まっているんです!

人気の理由が良く分かります。

 

 

デフレが続きますが、これをキープし今後も経営状況が維持されますように~❤

どこもやりくりが大変でしょうね。

通い続けた手打ちうどんやが閉店してしまいました。

最後の日に理由を聞いたけれど

はて、本当の理由はなんなんでしょう・・・

消費税の実質増税となる「インボイス制度」には

ボイコットせんと反対キャンペーンが続いています。

知り合いには、期限まで登録を見合わせて。

もし登録申請しても取り消しは可能です。

 

この法案が進めば、廃業に追い込まれる中小企業は

多くなる事でしょう。

個人経営のアーティスト・YouTuber も私も

対象となるのですから、減収となります~😿

 

つまりは庶民にも

更なる物価高騰となり、経済の疲弊が続くことになります。

 

 

 

 

お師匠さんと自宅でお茶しつつ時事問題の話題から

消費税廃止署名運動の一筆を頂戴できました!

#消費税廃止

 

 

 

 

 

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