こんばんは
日中はまだまだ暑いですが、
朝晩は涼しくなりましたね
このたび、
お隣、城川町の老舗酒蔵
【中城本家酒造】さんより
オリジナルスイーツのご依頼をいただきまして、
やっと商品が完成致しました
酒粕をふんだんに使ったチョコテリーヌです
当初、普通の量の酒粕を入れておりましたが、
もっと酒粕を効かせて欲しい
とのご要望で、こじゃんと(久々の土佐弁 笑)入れて試作したところ、
大変気に入って下さいました
さすが酒蔵さん
個包装はこんな感じ
同じモノなのですが、
実は、2パターンございまして
焼き加減の違いなだけなんですけど、
テリーヌは、とろりと生チョコ風
ビターヌは、しっかり焼いたブラウニー風
どちらも捨てがたい
と、
と、2つとも販売して下さることになりました
しかも、このテリーヌちゃん
いきなりテレビデビューしちゃいます
明日のあいテレビで11時から放送の
『ほのぼーの』が、日本酒の特集らしく、その中で、こちらのテリーヌもご紹介いただけるんだとか
スゴいですね
さすがは、【中城酒造】さん
愛媛の方、お時間合うようでしたら、ぜひご覧下さいませ
そして、もう一つ
ちょうど明日の南海放送ラジオで
15:20～放送の「あなたの街のささえびと」で、わたくしご紹介いただきます
慣れない電話取材で、上手くしゃべれてませんが💦
こちらもお時間合うようでしたら、聞いて笑ってやって下さいませ