黒猫と庭仕事 -71ページ目

ヒヤシンス

このところちょっと痩せようという気分が湧いてきましたわ～おほほ！！

というわけで、バランスボール？？を購入してみました～！

「モダンファミリー」とか「ママと恋に落ちるまで」あたりのドラマを観ながら、ボールに座ってボンボンしてます(≧▽≦)

効果のほどは・・・

まぁ、ボチボチかな～

とにかく私は筋肉が全くなくなってしまったので、体年齢６０歳ですからねええ・・・

太ももが軽く筋肉痛ですp(^-^)q　まぁ、ゆっくりと体年齢を若くしたいと思います！

まずは、５５歳を目標に（爆）

ほんとは実年齢にしなくちゃいけないんですけどねえ・・・

さてさて今日は本当にひさしぶりにＣＯＳＴＣＯへ行ってきましたo(^▽^)o

このところ最寄りのＣＯＳＴＯは、アメリカの本があまり売られなくなったので、出かけて行っても最近つまらない(Ｔ▽Ｔ;)

めっきり行く回数が減ってしまったなぁ・・・

毎年、会員更新するか悩む悩む・・・今年から来年の切り替えも悩んじゃうなぁ・・・(^▽^;)　

でもでも、時々行ってみると、衝動買いしちゃうものもありますな～(≧▽≦)

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真っ赤なかわいいプラスティックの植木鉢に植えられた３球のヒヤシンス！！

しかもここまで育ってて、お値段４８０円也！！お買い得ぅ～(^ε^)♪

うう～あと二つくらい欲しかったくらい:*:・(￣∀￣)・:*

また来年も売ってほしいな～！！

幻日？

昨日、茨城県へいきまして、帰りの高速運転してたら、幻日？みたいな状態の空に遭遇(^_－)－☆

旦那に撮影してもらいました^_^

太陽が二つあるように見えて、なんだか不思議な感じでしょ？(*^_^*)

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天変地異などおこりませんように、と自分に気合いいれましたp(^_^)q

さらに、栃木県境くらいには、地震雲？(⌒-⌒; )

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なんだか昨日は不思議な光景二つみちゃいました(;^_^A

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でもでも水戸では素敵な白鳥をみましたよ(*^_^*)

茨城県、とても素敵なとこでしたよ(*^_^*)

あけましておめでとうございます(#^.^#)

新年あけましておめでとうございます(#^.^#)

今年もよろしくお願いします♪

新年早々、帰省中の弟が高熱にうなされております(T_T)

おじさんと遊んでもらうのが楽しみだったうちの3姉妹、いきなりがっかりの試練でありました。

あ、そうそうさらに昨日はものっすごい近所で、強盗事件発生！！

犯人は未だ逃走中(°Д°；≡°Д°；)

朝からめっちゃ男前かつ眼光鋭い刑事さんが、我が家にも聞き込みにいらっしゃいましたよ（;´▽｀A``

何にも悪い事していないですが、小心者の私、ちょっと挙動不審になっちまいました、あはf^_^;

そんな感じなので、今日初詣へ。

おみくじ、今年は中吉(^_^;)　

今年はボランティアとかいろいろ始めようと思ってたから、ちょっと出鼻くじかれ気味であります（;´▽｀A``

まずは3月に試験を一つ受ける予定。。。そろそろ本気で勉強しなくちゃ！！

うちの3姉妹がお年玉を握りしめて向かった先は本屋さん。

次女と3女が同じ本を買いました(#^.^#)　2冊もうちに・・・

ちなみにこれです↓

ハーブ魔女のふしぎなレシピ―魔法の庭ものがたり〈1〉 (ポプラ物語館)/ポプラ社: 私のやってることをいろいろみてるようで、今日はこの本を夢中になって読んでました。; なかなかこの本、子供向けにしてはリアルなハーブティーのブレンドを紹介していて、びっくりでしたo(^▽^)o; これはとっても良い本ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

さ～て、明日からはお正月気分も終わりにしなくちゃ！！

良いお年を♪

今年は、あーーーっという間に1年が終わろうとしております(°Д°；≡°Д°；)

年々、1年が過ぎるのがほんと～にあっという間！！

のろのろしてると、人生が終わっちゃう！！って気がしてなりませんっ（;´▽｀A``

２０１４年、そろそろ新しい事を始めたいな～♪

ブログももうちょいしたら再開したいですっ！！(≧▽≦)

来年もよろしくお願いいたしますp(^-^)q

イタリア料理　アップルパイ

イタリア料理教室で以前教えてもらったレシピをなくしてしまった(T_T)

で、似たようなレシピを探してなくしたレシピに近づけたレシピの覚書(*^▽^*)

アップルパイ

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材料）２３センチ　ホール

紅玉　　　　　　　　　　　　４個
レモン　　　　　　　　　　　半分

てんさい糖　　　　　　　　大さじ２
シナモン　　　　　　　　　　少々（４ふりくらい）

カルダモン　　　　　　　　少々（２ふりくらい）
細粒パン粉　　　　　　　　大さじ４
ラム酒漬けレーズン　　　大さじ３

アーモンド　　　　　　　　　大さじ３　（荒く刻む）

冷凍パイシート（明治）　　４枚
卵（艶出し用）　　　　　　　１個　
アプリコットジャム　　　　　大さじ４（これは大好きなのでこれ以上使ったかも・・・）

（作り方）

① 紅玉の皮を良く洗い、厚めのいちょう切りにする。

② 厚手の鍋に紅玉をてんさい糖でまぶして、レモン半分をしぼって中火で軽～く煮る。シャキシャキ食べたいので、軽くなのです。焦げないように、形があまり崩れないようにそっと混ぜながら。

③ シナモンとカルダモンをふりかける。

④ ボウルに②を入れて、細粒パン粉、レーズンを入れて混ぜる。

⑤ パイ生地をベイキングのお皿にしく。２枚半使用。

⑥ ⑤のパイ生地に④のフィリングをのせて、パイ生地のうえに結び目を作ってのせる。１枚半使用。

⑦ 卵をハケで塗り、220度に予熱したオーブンで３０分くらい焼く。オーブンによって違うので、オーブンにしたがって、焦げないようによく観察。上だけ色がつきちゃったら、ホイルを途中でのせて焦げるのを防ぐ。

⑧焼きあがったら、ちょっとだけお水を加えてプリコットジャムを溶いて、好みの量をかける。

私はアプリコットジャム大好きなので、結構たくさんかけちゃいますぅ(^-^)/

さて、写真も撮るヒマなく、みんな家族が平らげました～o(^▽^)o

今度作る時は、写真とろっと。

そして、家族みんなが次回は中身のアップルだけが食べたいとな。

まぁ、確かにパイ生地って価格も高いですが、バターたっぷりでカロリーも高いですので、中身だけのほうがダイエット中の旦那にはいいかも( ´艸｀)

ちなみに中身のアップルはレモンで煮たのもあって、甘すぎずにあまずっぱ～くておいしかったですよ～( ´艸｀)

バラ　ポールセザンヌが枯れちゃった（涙）

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バラを育て始めてかなり最初の頃にお迎えした、ポールセザンヌ・・・

大好きだったのに・・・枯れちゃった・・・

怪しいサインはたくさんあったのに、忙しくて水をあげるのがやっとだった・・・

やっと涼しくなった１０月あたまに、趣味の園芸１０月号を買ったらなんと同じような症状が！！

引っこ抜いたらなんと・・・

うぎゃぁああああ～～きしょくわるぅううううううう～～～(((゜д゜;)))

コガネムシの幼虫がゴロゴロと１０匹もいたぁああ～～・・・orz

一応、載ってた通りの応急処置してみたけど、もう手遅れっぽい(Ｔ▽Ｔ;)

もうかなりショックです・・・もっと早くバラを引っこ抜いて、土をちゃんと見ればよかった・・・

趣味の園芸、もうちょい早く読みたかったよぉお～～～ショック・・・

来年の誕生日にポールセザンヌの苗を買おうと思いますY(＞_＜、)Y

大好きなピンクピースは秋バラも絶好調:*:・(￣∀￣)・:*:

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バラが枯れてきちゃった？？と、思ったら↓この中の「かわいたかしさん」の「バラの再生テクニック」は必読ですよ～(*゜▽゜ノノ゛☆

NHK 趣味の園芸 2013年 10月号 [雑誌]/NHK出版: ￥530; Amazon.co.jp

ジェノベーゼソース

今日は昼から３女を小学校の就学時検診へ連れてゆくので、午前中は自宅でのんびり・・・

って、思ったら今年で最大級の台風が明日接近するらしいので、庭仕事は大忙しになっちゃった。(´д｀lll)

まずはバジルを収穫せねば！！台風きたらひとたまりもないので、母と３女と私でせっせと収穫(￣▽+￣*)

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これだけたくさんあるとね・・・ピザにものせきらないし・・・

で、やっぱりジェノベーゼソースにするのが一番じゃのう(°∀°)b

↓ＮＨＫのこちらのレシピを参考にしました♪

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/6120_%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%8E%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%BC%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html

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松の実、２０ｇを乾煎りする( ´艸｀)

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バジル、１００ｇ　

いろんなサイトみたらバジルはなるべく洗わない方がいいらしいですね～（;´▽｀A``

汚れが気になるとこを拭くのみ。

洗っただけでも水を吸っちゃうみたいでして。んで、おいしさが半減しちゃうそうで。

まぁ、自分たちで食べるだけだから、ま、いっかーってＢ型な私なので、洗わず使用(*^o^*)

でも、まぁ、農薬は不使用だし、じかきむしの歩いたような葉っぱ廃棄処分したから、だいじょうぶかな・・・(｀∀´)

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オリーブオイルエクストラバージンオイル　１５０ｍｌ　オリーブオイルはイタリアので、なかなか良いものを使用。

塩、とあったけど、ちょっとオサレ～♪ににピンクソルト岩塩なんかを使ってみました、えへへ(*^o^*)

アメリカのお友達が送って下さった岩塩です♪もったいなくてなかなか使えなかったけど（かなしいかな、私、貧乏性でございまず）、やっと出番が参りました！！

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岩塩、これぐらい入れてみました～(*^o^*)

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バジルは大量なので、何度かにわけてフードプロセッサーへ。

中の芯をとったガーリック１かけ、エクストラバージンオリーブオイル、岩塩、ちょっとだけブラックペッパーをよーく混ぜました:*:・(￣∀￣)・:*:

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買ったら３０００円分くらいの量ができましたよ～o(^-^)o　

大きいビン１つと小さいビン３つ分もできちゃった(≧▽≦)

無添加なので余計な味がしないのねん。

なかなかおいすぃ～ですよ(≧▽≦)

しかし無添加だから保存期間は１カ月。

バンバンお料理に使わなくちゃね(*^ー^)ノ

ピアノの渡辺雄一さん

先日、渡辺雄一さんのピアノのコンサートへ行ってきました。
とーーーーっても優しいピアノの音色と、とーーーーっても美しいメロディーの曲ばかりで本当に癒されました:*:・(￣∀￣)・:*:

さらにＣＤ買ってサインしてもらっちゃったー！！きゃ～(*^o^*)

やっぱり私はＣＤ、レコード、ＤＶＤ、Ｂｒｕｌａｙがいいんだよなぁ～
ダウンロードだと音楽も書籍も、なんかイマイチなんだよねえ・・・
手に入れた！！って感動が薄くてだめだわ(*^o^*)

渡辺雄一さんのＨＰはこちら↓　アマゾンへ飛んで試聴できましたよ～！
http://homepage3.nifty.com/piano-yuichi/

あまりにも素敵だったので、ちょい紹介v(^-^)v

えっと、ちなみに最近の私は微妙に忙しくてなかなかブログ書けなくなりましたわん(^_^;)
バラがコガネムシにやられて、枯れちゃったり。。。

そうそう、そうやらハクビシンがまた我が家にきたようで、フンの被害が始まりました(^_^;)

なので、いろいろ腹に据えかねるので、そろそろブログ書こうかなぁ(^_^;)

怒りがたまったら、渡辺さんのピアノを聴いてリラックスせねば！！

ではではまた(*￣Oﾉ￣*)