松花堂弁当

今日は料理教室でした。


４月の献立
松花堂縁高弁当
●向付・鯛昆布〆
●煮物・蛸桜煮
●煮物・蕗の粉節煮
●焼物・かじき照り焼き

懐石料理好きの私にとっては、本当に私好みの味で大満足(^^)

鯛のお作りは、切るの難しかった。
お刺身を自分で作れちゃうなんてすごい！！
写真のように自分ひとりでも出来たら良いな(^^)

タケノコご飯、かじきの照り焼きは、
気軽に出来そうだから近いうちやってみよう！




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