旦那様と子ども二人が旦那様の実家に行っているとのことで、
久々にゆっくり1人の時間を持てることになった友人M子から
連絡があり、急遽我が家に来ることに。
もう1人大学の友人M美もお誘い。
3人でゆっくり集まるなんて、何年ぶりだろう。
今回も夫が頑張って、我々3人のために夕食を作ってくれました
前日に安く購入できたマグロのカマ。
身を取っておいて、カマは焼いて前日に食べました。
この日の夕食用には、贅沢にオオトロ部分を炙り焼きにし、
やわらかく似た大根と、ニンジンや大根を混ぜて作ったソースにあわせました。
ソースがさっぱりで、マグロとの相性は抜群でした。
牡蠣も前日に安く購入。
ぷりぷりでおいしそ～。
セロリと一緒にワイン蒸しにし、トマトソースをかけてさっぱりと仕上げます。
サラダはゆず胡椒ドレッシングで、ピリ辛。
4品目はサバの西京焼き キノコソースがけ。
そして、最後に肉団子の鍋です。
ホタテご飯と一緒に食べました。
デザートにはM子が持ってきてくれた沖縄のパイナップルと、
M美のお土産の和菓子を食べました。
飲み物は、最初はM子が持ってきてくれたスパークリングワインで乾杯し、
そのあと2本あけました。
これもワイン和泉屋で購入したワイン。
モナスティル・S・XII・システェルはお気に入り。おいしい。
M子はうちに泊まっていきました。
なんか久々に昔を思い出して、懐かしいです。
3人ともそれぞれの人生を歩んでいるけど、何年経っても
集まってみると、あまり変わっていないものです。
心休まる一日でした。
久々にゆっくり1人の時間を持てることになった友人M子から
連絡があり、急遽我が家に来ることに。
もう1人大学の友人M美もお誘い。
3人でゆっくり集まるなんて、何年ぶりだろう。
今回も夫が頑張って、我々3人のために夕食を作ってくれました
前日に安く購入できたマグロのカマ。
身を取っておいて、カマは焼いて前日に食べました。
この日の夕食用には、贅沢にオオトロ部分を炙り焼きにし、
やわらかく似た大根と、ニンジンや大根を混ぜて作ったソースにあわせました。
ソースがさっぱりで、マグロとの相性は抜群でした。
牡蠣も前日に安く購入。
ぷりぷりでおいしそ～。
セロリと一緒にワイン蒸しにし、トマトソースをかけてさっぱりと仕上げます。
サラダはゆず胡椒ドレッシングで、ピリ辛。
4品目はサバの西京焼き キノコソースがけ。
そして、最後に肉団子の鍋です。
ホタテご飯と一緒に食べました。
デザートにはM子が持ってきてくれた沖縄のパイナップルと、
M美のお土産の和菓子を食べました。
飲み物は、最初はM子が持ってきてくれたスパークリングワインで乾杯し、
そのあと2本あけました。
これもワイン和泉屋で購入したワイン。
モナスティル・S・XII・システェルはお気に入り。おいしい。
M子はうちに泊まっていきました。
なんか久々に昔を思い出して、懐かしいです。
3人ともそれぞれの人生を歩んでいるけど、何年経っても
集まってみると、あまり変わっていないものです。
心休まる一日でした。
渋谷の東急フードショーでランチ用に肉まんとシュウマイを購入。
大昔別の店舗でバイトしていたこともあり、ここの肉まんと
シュウマイは大好き！！特に、肉まんはしょっちゅう購入しています。
まず、肉まんはコストパフォーマンスが高い。
具がしっかり詰まって、168円（税込）。
お店の前を通るとつい買ってしまいます。
そして、もち豚シュウマイ8個入り。567円。
やわらかくて、何個でも食べられます。
夜は、食事と一緒にワインを1本あけました。
前、ワイン和泉屋で購入した12本セットに入っていた1本。
スペイン/リオハ・赤
生産者 ボデガス・バッリオサ
輸入元 ワイナリー和泉屋
葡萄品種 テンプラニーリョ 100％（リオハ・アルタ）
12ヶ月樽熟成のクリアンサ。
大昔別の店舗でバイトしていたこともあり、ここの肉まんと
シュウマイは大好き！！特に、肉まんはしょっちゅう購入しています。
まず、肉まんはコストパフォーマンスが高い。
具がしっかり詰まって、168円（税込）。
お店の前を通るとつい買ってしまいます。
そして、もち豚シュウマイ8個入り。567円。
やわらかくて、何個でも食べられます。
夜は、食事と一緒にワインを1本あけました。
前、ワイン和泉屋で購入した12本セットに入っていた1本。
スペイン/リオハ・赤
生産者 ボデガス・バッリオサ
輸入元 ワイナリー和泉屋
葡萄品種 テンプラニーリョ 100％（リオハ・アルタ）
12ヶ月樽熟成のクリアンサ。
久々にコストコに行ってきました。
今回は母を途中で乗せて、夫と母と3人で。
昼過ぎに到着したからか、とっても混んでいました。
なんとか席をみつけて、まずは腹ごしらえ。
ここのホットドックは食べごたえがあって大好きです。
そして、その後うろうろすること2時間。
夕食用に食事もたくさん買いこんで、実家へ帰りました。
夜は、父も一緒に夕食。
ちらし寿司、鶏の丸焼き、シュリンプカクテルはコストコで購入。
合計3,500円くらいです。
あとは、母が作ったサラダもあり、かなり満腹
買い物もたくさんしたけど、そのいくつかをご紹介。
kiri ハーブ＆ガーリックチーズ 3個セット 580円
よくワインやパンと一緒に食べます。
なぜか購入してしまったシールセット。1,000円強。
1キロのポテトチップス。数日でなくなりました・・。
今回は母を途中で乗せて、夫と母と3人で。
昼過ぎに到着したからか、とっても混んでいました。
なんとか席をみつけて、まずは腹ごしらえ。
ここのホットドックは食べごたえがあって大好きです。
そして、その後うろうろすること2時間。
夕食用に食事もたくさん買いこんで、実家へ帰りました。
夜は、父も一緒に夕食。
ちらし寿司、鶏の丸焼き、シュリンプカクテルはコストコで購入。
合計3,500円くらいです。
あとは、母が作ったサラダもあり、かなり満腹
買い物もたくさんしたけど、そのいくつかをご紹介。
kiri ハーブ＆ガーリックチーズ 3個セット 580円
よくワインやパンと一緒に食べます。
なぜか購入してしまったシールセット。1,000円強。
1キロのポテトチップス。数日でなくなりました・・。
最近ワインを購入するときに利用しているワイン和泉屋。
ビンタエ･グループ協賛のチャリティ企画・特別12本ワインセットを
購入しました。4種類のワインを3本ずつで税込18,900円。
売上の一部を東日本大震災の寄付金にするそうです。
モナスティル・S・XII・システェル12本セット（税込21,000円）や
他のセットとかなり迷った結果、やっぱり普段飲んでいるより
ちょっと上のワインをお手頃価格で4種類飲めるこのセットに決めました。
モナスティル・S・XII・システェル [2004] モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
モナスティル・S・X・クルニー [2004] モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
アルツ・エピカ [2005] デ・バルドス
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ・赤】
アルツ・ミティカ [2005] デ・バルドス
【スペイン/ リベラ・デル・ドゥエロ ・赤】
飲むのが楽しみだ～
ビンタエ･グループ協賛のチャリティ企画・特別12本ワインセットを
購入しました。4種類のワインを3本ずつで税込18,900円。
売上の一部を東日本大震災の寄付金にするそうです。
モナスティル・S・XII・システェル12本セット（税込21,000円）や
他のセットとかなり迷った結果、やっぱり普段飲んでいるより
ちょっと上のワインをお手頃価格で4種類飲めるこのセットに決めました。
モナスティル・S・XII・システェル [2004] モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
モナスティル・S・X・クルニー [2004] モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
アルツ・エピカ [2005] デ・バルドス
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ・赤】
アルツ・ミティカ [2005] デ・バルドス
【スペイン/ リベラ・デル・ドゥエロ ・赤】
飲むのが楽しみだ～