梅雨時の散歩スタイル
先日、ごんたがきんしろうの年齢（没年）をまたひとつ越えました。
１１歳になりました。
こちらの写真は黒目の頃のものですが、
現在では黒目が白くなってきています。
七夕の日
山男だった時。
たくましかった。
今は亡き金四郎の誕生日です。
遅くなりましたが誕生日おめでとう。
洋の東西を問わずいるのですね。。。
自分の誕生日の時は催促。。。でも私の誕生日は知らない
という方がウチにも一人います。
「見えない国際連合」（で、合ってますでしょうか？）
ホリーさまのブログを拝読させていただいていて、
数年前、岡山県北部「大佐（おおさ）」（現在：岡山県新見市）で
泊まったときのことを思い出したので、
ちょっと書きたくなりました。
大佐は、私の父側の親族の元々の里ということで、
そこに興味を持ったことが始まりで、私も何度か
ドライブで行ったことがありました。
その宿では『茶の木』の栽培をしていて、
広い農園があるところです。
夕食・朝食・目覚めの紅茶、すべて「紅茶尽くし」
という宿でした。
（残念ながら現在は受付けておられないようです）
ウエルカムティーから始まって・・・
夕食にも紅茶。
ご飯にも紅茶。
食後のアフタヌーンティー用の紅茶。
（種類はそれぞれにあった紅茶が出される）
お酒の合間に紅茶。。。
ケーキにも紅茶の葉っぱが入ってる。
じっくりと紅茶を堪能するためか？
夕食の開始時間が早かったのです。
これぞ、まさに「ティー」？
（詳しくは聞いていないので不明ですが（＾＾；）
紅茶についてちょっとだけ教えられたようです？
茶葉を摘むときの季節によって呼び方が違うとか。。。
ファーストフラッシュ
セカンドフラッシュ
オータムフラッシュ
ファーストフラッシュがとても美味しいと知ってしまいました。。。
（えらいこっちゃ）
目が覚める頃「アーリーモーニング」という、
イギリスの古い習慣をこちらでしておられて、
（宿の方々は、純日本人）
その「イギリス」はどこの地方の習慣なのかは解りません。
（ググればいいのでしょうけど（汗）
ミルクを泡立てた「クレマ」と、
ミルクティーに合う紅茶（ポット入り）と、
手作りの茶葉入りのビスケットを出されました。
おはようからおやすみまでとにかく「紅茶づくし」
泊まりがけで紅茶についての勉強をしたような
旅のお話でした。
普段、家でもリーフの紅茶を淹れますが、
レモンじゃなく「ブランデー」を数滴落とします。
いいかほりです。
茶葉の加工の仕方1つで紅茶にも緑茶にもなるという魔法の木。
いろいろと奥が深いようです。