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身体均整・木村 柔らかくソフトな整体です
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令和８年 11月11日(水）12日（木）は、松山出張です。愛媛県生活文化センター。
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電話は転送なのでいつでもつながります。
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水曜日にふと思い出したのが博多屋広店。
最近、ここはどうだろう。２．３年前に店員さんが変わっていて
とてもおいしくなった時がありました。
その時お客さんもとても多かったのです。
それから店員さんが、また元に戻りました。
それから替え玉の日でも駐車場に余裕が出てきました。
久しぶりに行ってみて、店員さんが少し若くなっていて、
新しい人が入っていますね。マスクをしていて、誰も普通
の会話らしいことはありません。黙って黙々と働いています。
注文したのは、長浜ラーメン単品。
炒飯をつけるとか餃子をつけるのは、量的に多いので最近は
あまりしません。最初からセットであるときは選ぶことも
ありますけどね。
始めは、ごまだけふって、そのまま食べ始めます。
麺の硬さは普通ではなく、カタでスタート。
胡椒もいれませんね。
できるだけシンプルに。提供された味を楽しむことをします。
いいですよね、博多ラーメンの麺の細さ。
一ぱい目は、できるだけスープを残して、替え玉を
いただきます。前に3回いただいたことが最高ですが、
今は一つでいいです。
チャーシューも半分の越しておきます。
そして、ここから辛子高菜をいれて、味変をします。
麺も替え玉は、バリカタでいただきます。
最近、バリからと外国の話を聞きますが、このバリは、
そのバリではなく、めっちゃ固いんですけど。ですね。
バリカタはうまいですね。
なかなか満足しました。人の炒飯に目もくれず、
博多ラーメンをまっすぐ楽しめましたね。
博多屋呉店のお客さんが増えていますよという話を聞きました。
誰が作るかで、同じ味の話なんですが、それが違いますね。
今は呉店人気出ているかも。いつか行ってみましょう。
たしか、替え玉無料は火曜日だったような気がします。
博多屋、店舗はいっぱいありますが、今はここが最高という
支店の情報があるといいですね。同じ店でも試してみたいもの
です。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院 身体均整 木村
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