私は先週仕事を辞めたので、朝の寒さはゴミなげの時だけ感じております。
いかんいかん。
この間、そうめんを茹でて食べたのですが少し余ってしまいました。
そんな時、翌日に作ったのがこちら。
そうめんチヂミ。
そうめんを細かく切って片栗粉をまぶして混ぜて、ニラと卵を入れて混ぜる。
そして薄ーく焼きます。
それだけ。
ポン酢＆ラー油で食べたり、ソースとケチャップで食べたりしました。
うーん。あんまり美味しくなかったかも。
そうめんの風味が強い(´._.｀)
やっぱり普通のチヂミが食べたいです。笑
次はこれ。
まぐろの丼…と思いきや実は赤マンボウの丼！
スーパーで激安だったので思わず買ってしまいました。
安い回転寿司のまぐろは赤マンボウだったりするらしいですね。
今回は醤油と生姜で漬け丼にしてみました。
食感は歯ごたえのあるまぐろでした。
これは良いです。美味しかった。
最後はこれ。
焼きバナナです。
バターで焼きました。
キャラメルソースも作って上からかけてみました。
うーん。ちょっと焼き目がついただけって感じにしたんですけど、もう少し焼いた方がよかったのかな。
なんか微妙でした。
以上です！
初めて作る料理は失敗が多いです。
たまにすごく美味しくできる時もあるけど、次作るとたいして美味しくできなかったり。。笑
でもやっぱり料理は楽しいですねー(^ ^)