担々麺レシピ

材料:水150ml 牛乳50ml 坦々の素(本品)100ml 豚挽肉50g

ニラ、もやし適量　らーめん麺

作り方

ニラ、もやし以外の材料を鍋に入れ火にかける

沸騰したら3分程度煮る

ニラ、もやしを入れて火が通るまで煮る(30秒程度)

別の鍋で麺を茹でておき、茹で上がったら器に盛り付ける