暑い日は...。

猛暑日が続いたと思ったら、今度はムシムシ((̵̵́ ̆ͯ̑͟˚̨̨̩ ̆ͯ̑)̵̵̀)
寒暖の差に私の身体はついていけません 汗

気分だけでも、爽やかになろうと『はちみつレモンゼリー』
クエン酸がカラダにしみわたるぅぅ

気になるレシピはこちら↓↓

[材料]
水250cc
砂糖大さじ2
蜂蜜大さじ3
レモン汁1個分
粉ゼラチン5g
ゼラチン用水大さじ3
飾り用レモンの輪切り


1
粉ゼラチン水に入れてふやかしておく。レモン1個分のレモン汁を絞っておく。
2
鍋に水と砂糖を入れて弱火で沸騰させない程度に加熱し、さらに蜂蜜を入れて溶かし火を止める。
3
1のゼラチンを2に入れ、溶かす。
4
3にレモン汁も入れて混ぜる。
5
粗熱が取れたらカップに分け入れてレモンの輪切りも入れて冷蔵庫で冷やし固める。
(2、3時間くらい)

レモンの爽やかな香りとハチミツで夏を乗り切ろうƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫